Jitka Fílová
Příběh
Co vás přivedlo ke zdravé výživě?
Ke zdravé výživě mě přivedl až můj syn, který když se narodil, potýkal se s nepříjemnou nemocí a já díky starostem o něj ztratila mateřské mléko. Feminar, který byl tenkrát pro miminka jako náhradní strava, synkovi nedělal dobře. Nechtěla jsem se spoléhat jen na lékaře a tak jsem se začala zajímat o další možnosti sama. A v té době jsem se začala postupně seznamovat s tím, co zdravé jídlo dokáže a začaly se mi otevírat nové možnosti ve stravování. Od té doby jsem začala připravovat jídla jiná a zdravěji, než jsem se naučila od své maminky.
Proč Nutriadapt?
Protože v Nutriadaptu se nedrží dieta, ale protože se tu lidé postupně naučí zdravému životnímu stylu. A to je to co mě baví a zajímá. Baví mě lidem pomáhat, baví mě lidi učit jak se zdravě stravovat, jak cvičit, jak se udržovat ve zdraví a v pohodě. Vím, že každý potřebuje něco jiného, každý má jiný metabolismus ale i jiné chutě. A tím, že je to ještě za spolupráce lékařů je tato práce mnohem zajímavější.
Co Vás na této práci baví?
Právě lidé samotní, to je to co mě baví. Každý je jiný, o každém i já sama přemýšlím jinak, každý má jiné důvody k tomu aby zhubl nebo se snažil o udržování své dobré kondice.
Čemu se věnujete ve svém volném čase?
Abych pravdu řekla, moc volného času nemám. Ale přece jen si najdu čas na běhání, předcvičování aerobiku, pečení chleba z kvásku a vymýšlení různých zdravých jídel z méně obvyklých surovin, ale i zcela běžných potravin. Ani na své přátele nezapomínám.
Vzdělání
- Nutris – akreditovaný kurz výživového poradce (Praha, Doc. Mach)
- Školení SUNKINS a.s.- Praha – specialista v nutriční typologii – RNDr. Petr Fořt, CSc.
- Školení NUTRIS a.s.: Dětská výživa - Ing. Ivan Mach, CSc.
- SUNKINS Academy - Imunita, alergie, respiro
- SUNKINS Academy - Biochemie
- SUNKINS Academy - Obecná výživa
- SUNKINS Academy - Sestavení jídelníčku a netradiční potraviny
- SUNKINS Academy - Výživové směry