Cheesecake plný bílkovin jako ideální svačinka pro mlsouny i pro ty, kteří dbají o svou štíhlou linii. Jeho lahodnou chuť skvěle podtrhuje přeliv ze šťavnaté rebarbory, která je bohatým zdrojem vitaminu B a C.
Předehřejeme si troubu na 200 °C. Sušenky rozdrtíme najemno v mixéru. Směs promícháme v misce s mlékem a kokosovým olejem. Takto připravené těsto rovnoměrně vmáčkneme do dortové formy, kterou už nemusíme vytírat tukem. Dáme do trouby a pečeme asi 10 minut.
Mezitím si ušleháme tvaroh spolu s vejci. Na závěr přimícháme kukuřičný škrob a javorový sirup podle chuti. Počítejte ještě se sladkou rebarborovou omáčkou, proto cheesecake slaďte přiměřeně. Pečeme v troubě na 180 stupňů asi 45 minut. Upečený dort by měl být nahoře lehce zlatavý a neměl by se po vyndání z trouby příliš třást. Dáme vychladnout minimálně na 4 hodiny do chladničky, nejlépe však do druhého dne.
Připravíme si rebarborový přeliv. Oloupanou a očištěnou rebarboru nakrájíme na malé kostičky, zlehka podlijeme vodou a podusíme ve středně velkém hrnci. Necháme odpařit tekutinu, osladíme, přimícháme trochu másla ghí a dochutíme skořicí. Jednotlivé kousky dortu podáváme přelité omáčkou z rebarbory.
Rebarbora je výborná pro vysoký obsah vitaminu C a vitaminu skupiny B. Obsahuje ale také kyselinu šťavelovou. Není tedy vhodná pro těhotné, kojící ženy, malé děti a pro osoby s onemocněním ledvin. Konzumujte pouze řapíky, nikoliv listy, a to nejlépe jen do konce května. Nikdy ne později, pak už je obsah kyseliny šťavelové opravdu vysoký.
TĚSTO:
200 g sušenek s vysokým obsahem vlákniny a bílkovin
2 lžíce mléka
3 lžíce kokosového oleje
NÁPLŇ:
750 g – 1 kg tvarohu
2 vejce velikosti L
2 lžíce kukuřičného škrobu
javorový sirup dle chuti
REBARBOROVÝ PŘELIV:
asi 300 g stonků rebarbory (předem očistíme, oloupeme)
asi 4 polévkové lžíce javorového sirupu
1 lžička mleté skořice
2 lžíce přepuštěného másla ghí
čerstvá máta na ozdobu
Potřebujete pár kilo do plavek, nebo 15 kilo dolů? Připravíme vám takový plán, který sedne do vašich představ.
VíceMáte rádi sport? Nebo naopak jste v pohybu limitovaní? Máme řešení pro obě varianty.
VíceSenioři vyžadují diametrálně odlišný přístup k hubnutí než aktivní třicátník. Z našich zkušeností se velké většině klientů po úpravě váhy ulevilo od zdravotních obtíží a snížilo se množství potřebných léků.
VíceHubnutí s civilizačními chorobami má svá velmi specifická pravidla. Nespoléhejte na babské rady a raději se svěřte do rukou odborníků.
VíceNestíháte vařit, často se stravujete u fastfoodů, protože nestíháte? Naše řešení, počítá s různými životními situacemi, tak, aby bylo maximálně použitelné.
VíceVyzkoušejte sílu modelace problematických partií (např. břicho, boky, stehna) a vyhlazení celulitidy.
VíceJe přirozené si udržovat zdravou hmotnost. Je-li vysoká, výrazně nám zhoršuje kvalitu života. Od zadýchávání se do schodů, estetického hlediska, zhoršení civilizačních chorob, jako je mj. cukrovka nebo vysoký cholesterol, až po kratší dobu života. Je správné se o své tělo v různých etapách života starat tak, abyste dokázali naplnit váš cíl a mít tak "RADOST ZE SEBE". A my vám s tím rádi pomůžeme.
Všichni naši zaměstnanci musí projít velice intenzivním vzdělávacím procesem zakončeným odbornou zkouškou. Zaměstnanci se musí neustále vzdělávat, proto navíc u nás také najdete specialisty na hubnutí dětí, sportovní výživu apod.
Opírá se o fakta, nikoliv o domněnky nebo nepodložené studie. Bude vám zpracována gramážová kuchařka v osobním výživovém plánu, kde lze upravovat energetickou hodnotu i četnost porcí, a to v rozmezí 2–6 jídel denně. Osobní výživový plán respektuje i vaše chuťové preference. Potraviny, které vám nechutnají, se automaticky do osobního výživového plánu nezařadí.
Vyplníte rezervační formulář, naše asistentka se s vámi do dvou pracovních dní spojí a domluví termín nezávazné konzultace.
Dostavíte se na 45minutovou konzultaci, kde vám provedeme základní diagnostiku na přístroji certifikovaném pro užití ve zdravotnictví. Dozvíte se mimo jiné, kolik procent svalů a tuků máte v těle, na kolik let se vaše tělo cítí a mnoho dalších informací.
Pohovoříte si s naším výživovým specialistou, proberete vaše cíle, vysvětlíme vám jak se s námi dostanete na ideální hmotnost a co je potřeba udělat, abyste si ji udrželi. A to napořád.
Pojďte do toho s námi a hubněte tak, abyste nejenom skvěle vypadal/a, ale hlavně se skvěle cítil/a.
Chcete hubnout z pohodlí domova? I na toto máme řešení. Zeptejte se našich specialistů na možnost on-line služeb!