Letní avokádová polévka

  • 2
    porce
  • 15
    minut
  • snadné
  • 1772 kJ / porce

Ve velkých vedrech většinou není chuť na teplou polévku, proto je tato letní studená polévka s avokádem a salátovou okurkou ideální volba. Letní avokádová polévka má bohaté zastoupení zdravých tuků, vitaminů a minerálních látek.

  • 1 avokádo
  • 1 salátová okurka
  • 2 PL citrónové šťávy
  • 1 PL polotučného tvarohu
  • 1 stroužek česneku
  • 1 jarní cibulka
  • 1 PL olivového oleje
  • špetka soli
  • špetka pepře
  • 2 krajíce žitného chleba

Oloupanou okurku a avokádo nakrájíme na kostky, dáme do mixéru a přidáme zbytek ingrediencí.

Polévku dáme na pár hodin do lednice, protože nejlépe chutná vychlazená.

Podáváme s kouskem kvalitního pečiva.

  • 2 porce, doba přípravy 15 minut, 1 porce 1772 kJ
  • Bílkoviny: 7 g
  • Sacharidy: 27 g
  • Tuky: 31 g
  • Vláknina: 12 g
  • Nízký glykemický index, zdroj vlákniny, vhodné pro vegetariány
Svět zdraví recepty Letní avokádová polévka
 
Svět zdraví recepty Letní avokádová polévka
 
Svět zdraví recepty Letní avokádová polévka
  • 1 avokádo
  • 1 salátová okurka
  • 2 PL citrónové šťávy
  • 1 PL polotučného tvarohu
  • 1 stroužek česneku
  • 1 jarní cibulka
  • 1 PL olivového oleje
  • špetka soli
  • špetka pepře
  • 2 krajíce žitného chleba

Je to k nám blízko

Svět zdraví v číslech

523 963
zhubnutých kilogramů
93
poraden
196
specialistů