Pomazánka z červené čočky

  • 4
    porce
  • 30
    minut
  • snadné
  • 541 kJ / porce

  • 100 g červené čočky
  • 150 g cibule
  • 1 lžíce mleté sladké papriky
  • 1 lžička kari
  • 2 stroužky česneku
  • 1 lžíce citronové šťávy
  • 1 lžíce rajského protlaku
  • slunečnicový olej
  • čerstvý koriandr
  • mořská sůl

Červenou čočku uvařte (stačí 10 minut) a sceďte.

Cibuli pokrájenou najemno osmahněte na oleji, přidejte kari a mletou papriku a krátce opražte.

Přidejte rajský protlak, česnek, sůl a ještě krátce osmahněte.

Zchladlý základ smíchejte s uvařenou čočkou a rozmixujte do jemného pyré.

Nakonec vmíchejte nasekaný koriandr.

Podávejte na plátku kváskového chleba.

 

 

 

 



Recepty jsou vyrobené z produktů Country life.
www.countrylife.cz/bio-e-shop

  • 100 g červené čočky
  • 150 g cibule
  • 1 lžíce mleté sladké papriky
  • 1 lžička kari
  • 2 stroužky česneku
  • 1 lžíce citronové šťávy
  • 1 lžíce rajského protlaku
  • slunečnicový olej
  • čerstvý koriandr
  • mořská sůl

Je to k nám blízko

Svět zdraví v číslech

533 086
zhubnutých kilogramů
91
poraden
190
specialistů